Kebanyakan orang tahu bahwa kefir baik untuk tubuh manusia karena adanya bakteri asam laktat, protein, vitamin dan mikro di dalamnya. Ini juga populer karena membantu menormalkan mikroflora usus, meningkatkan pencernaan. Namun, apakah ada manfaat kefir untuk bayi?
Usia bayi
Dokter anak mengatakan bahwa saat menyusui, kefir, sebagai makanan pendamping, dianjurkan untuk dimasukkan ke dalam makanan bayi pada usia 8 bulan. Dan dengan pemberian makanan buatan dengan produk penyembuhan ini, Anda dapat memberi makan bayi Anda sedikit lebih awal: pada usia 6-7 bulan. Selain itu, kefir diserap dengan baik bahkan oleh anak-anak yang alergi susu. Karena protein dalam kefir terhidrolisis sebagian.
Manfaat kefir
Memasukkan kefir ke dalam makanan sangat berguna ketika bayi sudah mencoba makanan baru untuknya: sereal, pure sayuran dan buah. Makanan asam laktat membantu bayi menyesuaikan saluran pencernaan dengan perubahan pola makan, dan juga mencegah disbiosis. Bayi yang kelebihan berat badan dapat menormalkannya dengan bantuan kefir. Dan untuk bayi dengan berat badan yang tidak mencukupi, disarankan untuk memberikan kefir bersama dengan keju cottage.
Cara memasukkan kefir ke dalam makanan
Kebetulan tidak mudah memasukkan kefir ke dalam makanan bayi. Seringkali, orang tua dihadapkan pada masalah bahwa tidak semua remah tidak menyukai rasa gurih. Tapi tetap saja, Anda tidak boleh sepenuhnya meninggalkan kefir. Beberapa orang tua menambahkan gula ke produk.
Namun, menurut para ahli, tidak disarankan menambahkan gula ke dalam kefir. Gula mengurangi kegunaan produk. Metode pemanis lainnya yang lebih sehat telah diketahui. Misalnya, Anda bisa mencampurkan kefir dengan sedikit pisang atau saus apel. Ini akan memberi kefir rasa yang lembut dan menyenangkan. Juga tidak akan mengurangi nilai gizinya.
Kefir apa yang bisa diberikan kepada bayi?
Perlu juga dipertimbangkan bahwa berbahaya bagi "bayi" untuk menggunakan kefir dari toko. Ini mengandung pengawet dan terkadang pewarna. Jika Anda harus membeli kefir yang dibeli di toko, Anda perlu membeli kefir anak-anak. Pada saat yang sama, orang tua harus memeriksa kemasan makanan bayi untuk memastikan tidak ada aditif dengan huruf E di dalam produk. Selain itu, usia yang disarankan juga harus diperhatikan. Perhatian khusus harus diberikan pada tanggal kedaluwarsa. Seharusnya tidak terlambat. Diinginkan bahwa ia memiliki periode minimum. Ini akan menunjukkan bahwa kefir itu alami.
Membuat kefir di rumah adalah keputusan yang tepat. Produk semacam itu adalah yang paling berguna untuk bayi. Instruksi dan starter untuk itu dapat dibeli di apotek. Hasilnya adalah produk asam laktat nyata berdasarkan bifidobacteria hidup. Ada juga jamur kefir atau jamur susu. Disarankan juga untuk bersikeras pada kefir di atasnya.
Penting untuk memperkenalkan kefir ke dalam makanan pendamping bayi secara bertahap. Mulailah dengan satu sendok teh. Dan kemudian setiap hari tingkatkan jumlah makanan sebanyak satu sendok teh hingga mencapai norma yang ditetapkan pada usia ini.