Susu adalah minuman yang sangat berharga dan sehat untuk makanan bayi, mengandung sejumlah besar kalsium. Namun, banyak orang tua khawatir tentang waktu pengenalannya ke dalam makanan bayi.
Apa kata dokter anak
Sebagian besar dokter anak dengan suara bulat menyatakan bahwa susu sapi dapat ditambahkan ke daftar makanan anak-anak sampai mereka mencapai usia 1 tahun. Sampai saat itu, makanan utama bayi adalah ASI, yang mengandung semua vitamin dan mineral yang diperlukan. Jika pemberian makan alami tidak mungkin, bayi diberi campuran yang disesuaikan. Susu sapi atau susu kambing tidak pernah bisa menjadi alternatif pengganti susu formula.
Penting untuk memasukkan susu ke dalam makanan anak secara bertahap dan sangat hati-hati, dengan cermat mengamati reaksi bayi terhadap produk baru. Faktanya adalah bahwa protein susu sangat alergi dan dapat menyebabkan berbagai reaksi sistem kekebalan organisme yang masih belum matang.
Susu mana yang harus dipilih
Disarankan untuk memberi makan anak di bawah usia tiga tahun dengan produk khusus untuk makanan bayi. Karena itu, Anda tidak boleh mulai berkenalan dengan remah-remah susu sapi dengan membeli minuman utuh yang tidak dipasteurisasi. Pada awalnya, berikan preferensi pada susu khusus yang ditujukan untuk anak-anak. Saat ini, sejumlah besar produsen susu memiliki berbagai macam makanan bayi. Saat bayi Anda berusia 3 tahun, cobalah menawarkan susu murni.
Berkat proses pasteurisasi atau ultra-pasteurisasi, susu dimurnikan dari berbagai mikroba.
Susu kambing
Menurut kepercayaan populer, susu kambing dapat diberikan kepada seorang anak sejak hari-hari pertama kehidupan. Kementerian Kesehatan Rusia menolaknya dan memberikan informasi lain. Susu kambing mengandung protein utama kasein. Cukup berat untuk diserap tubuh. Karena itu, sebelum bayi berusia 2 tahun, dan saluran pencernaannya tidak bertambah kuat, tidak disarankan untuk memasukkan minuman tersebut ke dalam makanannya.
Susu kambing dapat menyebabkan anemia pada bayi jika diberikan pada usia yang sangat dini.
Selain protein, susu juga mengandung lemak. Lemak susu kambing dicerna lebih cepat dan lebih mudah daripada lemak susu sapi. Oleh karena itu, sering terjadi anak-anak yang alergi susu sapi mentoleransi kambing dengan baik.
Manfaat susu
Minuman sehat tidak hanya mengandung kalsium. Susu juga kaya akan magnesium, protein dan vitamin A, D dan kelompok B: B2 dan B12. Agar manfaat susu nyata, bayi perlu minum setidaknya 350 ml minuman per hari. Yang sama bermanfaatnya adalah turunan susu: susu panggang fermentasi, kefir, keju cottage, yogurt alami, dan keju.