Bayi Anda tumbuh, dan sekarang saatnya untuk makanan pendamping pertama. Anak Anda pasti akan senang dengan pure buah dan sayuran yang baru. Ada banyak resep untuk membuat pure bayi - di beberapa Anda bisa memanggang buahnya, dan di resep lain Anda bisa menggilingnya mentah. Tapi makanan pendamping seperti apa yang harus Anda berikan kepada bayi Anda?
instruksi
Langkah 1
Ambil hanya sayuran dan buah-buahan yang paling indah, tanpa bintik-bintik dan retakan. Seringkali, terutama ibu yang teliti mencuci makanan dengan sabun. Ini terlalu banyak. Sisa sabun tidak akan menjadi bumbu yang menyehatkan bagi si kecil, melainkan sebaliknya. Karena itu, cukup membilasnya dengan air mengalir atau direbus. Tidak perlu membuat kentang tumbuk "dengan margin", karena vitamin dan mineral yang bermanfaat akan hilang setelah dipanaskan.
Langkah 2
Lebih baik memasak sayuran dalam double boiler, maka kehilangan nutrisi berkurang. Jika Anda memutuskan untuk memasaknya, lalu buang ke dalam air mendidih - dengan cara ini kehilangan mineral dan vitamin akan minimal.
Langkah 3
Untuk makanan pendamping pertama, disarankan untuk menyeka sayuran yang sudah jadi melalui saringan halus atau cincang dengan blender, dan jangan digosok dengan penghancur atau garpu, karena perut bayi mungkin tidak dapat mengatasi serat besar. Sayuran cincang diencerkan dengan kaldu hingga konsistensi krim asam kental: sekitar 100 g kaldu tambahkan 30 ml massa. Jangan buru-buru menambahkan lemak nabati ke pure yang sudah jadi segera dari pemberian makan pertama, tetapi encerkan dengan kaldu atau susu Anda sendiri. Jika kentang tumbuk campuran disiapkan, tidak boleh melebihi setengah volume, karena ini adalah makanan berat untuk bayi.
Langkah 4
Bayi belum memiliki reseptor garam, jadi lebih baik tidak mengasinkan makanan. Mulailah makanan pendamping dengan sayuran, karena bayi akan lebih terbiasa dengannya setelah buah-buahan manis. Jika anak menolak untuk makan, maka dia belum siap untuk makanan pendamping seperti itu. Pada awalnya, kentang tumbuk disiapkan hanya dari satu sayuran atau buah, secara bertahap menambahkan yang lain. Ini akan membantu Anda memahami sayuran mana yang tidak cocok untuk kekasih Anda, menyebabkan alergi atau meningkatkan gas di usus.
Langkah 5
Lebih baik membuat pure apel dari buah mentah, lebih disukai yang hijau, karena lebih sedikit memicu alergi pada anak-anak. Tetapi, jika buah mentah tidak cocok untuknya, maka panggang dalam microwave dengan fungsi ketel ganda, karena buah-buahan dikeringkan dalam oven biasa.
