Dadih adalah salah satu produk susu pertama yang muncul dalam makanan anak. Ini mengandung banyak komponen yang diperlukan untuk pengembangan penuh - vitamin, garam kalsium dan fosfor, protein susu, lemak susu.
Semua produk baru diperkenalkan ke dalam makanan anak secara bertahap, dalam porsi kecil. Keju cottage dapat dimasukkan ke dalam makanan setelah anak berusia lima bulan. Jika bayi sehat dan sejauh ini tidak ada masalah dengan pengenalan produk baru, Anda harus mulai dengan setengah sendok teh sehari.
Bagaimana memulai pemberian makanan pendamping?
Saat memberikan keju cottage kepada bayi untuk pertama kalinya, Anda harus mengikuti reaksinya. Jika tidak ada reaksi yang tidak diinginkan yang diamati, porsi harian dari setengah sendok teh dalam empat hari harus ditingkatkan menjadi dua sendok makan, yaitu dari lima gram menjadi dua puluh. Secara bertahap meningkatkan jumlah keju cottage yang dimakan anak per hari, dari tahun ke tahun, bawa porsinya menjadi lima puluh gram per hari.
Penting untuk menyajikan keju cottage kepada bayi berusia lima bulan di awal menyusui. Anda dapat menggilingnya terlebih dahulu dan mengencerkannya dengan ASI perah atau susu formula yang disesuaikan. Agar lebih mudah melacak reaksi bayi terhadap produk baru, lebih baik menyajikan keju cottage di awal makanan pendamping di pagi hari. Nantinya, ketika tubuh anak sudah terbiasa dengan hidangan baru, keju cottage bisa disajikan di lain waktu.
Keju cottage mana yang lebih baik untuk digunakan dalam makanan bayi?
Untuk anak kecil berusia lima hingga enam bulan, keju cottage, yang disiapkan di dapur susu, lebih cocok. Tidak seperti yang ditujukan untuk orang dewasa, keju cottage bayi lebih lembut dalam konsistensi. Untuk anak-anak yang refleks mengunyahnya belum cukup berkembang, ini sangat penting. Keju cottage yang dibuat di bawah kondisi produksi, dalam hal keasaman, sedemikian rupa sehingga mukosa usus anak tidak teriritasi. Produknya bisa berupa susu atau krim.
Jumlah lemak dalam dadih susu berkurang - sangat cocok untuk anak-anak yang kelebihan berat badan. Dadih krim mengandung jumlah lemak yang lebih tinggi. Karena cukup bergizi, bayi Anda tidak boleh diberi makanan berkalori tinggi lainnya pada hari yang sama. Beberapa ibu menyiapkan keju cottage untuk bayi mereka sendiri - itu juga sangat mungkin, tetapi aturan kebersihan harus diperhatikan. Anda bisa memasak keju cottage tidak beragi atau asam - dari kefir, yang disiapkan khusus untuk anak-anak. Dalam makanan bayi, Anda tidak bisa menggunakan keju cottage pasar, serta yang terbuat dari susu asam.
Untuk memasukkan keju cottage ke dalam makanan anak, waktu dan jumlah yang tepat harus ditentukan oleh dokter anak. Dalam beberapa situasi, dokter mungkin membatasi jumlah keju cottage atau bahkan mengecualikan produk ini dari diet.
