Gula sangat penting untuk berfungsinya tubuh, glukosa terlibat dalam proses metabolisme, meningkatkan fungsi otak. Sangat penting bagi anak-anak untuk mendapatkan cukup gula, yang ditemukan secara alami dalam banyak makanan. Tapi permen dengan gula rafinasi berbahaya bagi tubuh anak.
Semua anak menyukai rasa manis, rasa manis menandakan tubuh bahwa ada banyak karbohidrat dalam produk, yang cepat diserap dan memberikan banyak energi. Alam telah mengatur reseptor manusia sedemikian rupa sehingga ia menyukai rasa buah-buahan, madu, dan makanan manis lainnya. Tetapi dia tidak meramalkan bahwa seiring waktu, seseorang akan belajar mendapatkan gula dalam bentuk murni. Makanan dengan gula rafinasi hampir tidak sesehat buah-buahan. Selain itu, dalam jumlah besar mereka membahayakan tubuh, mengganggu metabolisme, menyebabkan perkembangan penyakit serius, dan menyebabkan timbunan lemak.
Oleh karena itu, jawaban atas pertanyaan apakah anak-anak membutuhkan gula akan menjadi ambigu: seorang anak pasti membutuhkan gula, tetapi hanya yang terkandung dalam makanan sehat. Dan gula rafinasi dalam komposisi permen, kue, es krim atau selai berbahaya bagi anak-anak dengan cara yang sama seperti orang dewasa. Dan jika tidak mungkin untuk sepenuhnya menghilangkan produk-produk ini, maka disarankan untuk mengurangi konsumsinya seminimal mungkin.
Dokter tidak menganjurkan pemberian makanan dengan gula kepada bayi di bawah usia satu tahun.
Gula Sehat untuk Anak
Gula ditemukan dalam banyak makanan: buah-buahan, buah-buahan kering, sayuran, madu, kacang-kacangan. Pada usia satu tahun, makanan seperti itu tidak hanya mungkin, tetapi juga perlu diberikan kepada anak-anak agar tubuh menerima jumlah glukosa yang dibutuhkan. Pisang, anggur, pir, kiwi, dan buah-buahan lainnya mengandung banyak nutrisi. Anda bisa mempermanis bubur atau hidangan lainnya dengan madu, kismis, atau potongan buah kering. Jangan takut bahwa makanan seperti itu tidak akan tampak cukup manis bagi seorang anak - jika dia belum makan produk dengan gula murni dalam komposisi, yaitu, dia tidak terbiasa dengan rasa manis yang terlalu kaya, maka pemanis alami adalah untuk seleranya.
Hematogen adalah rasa manis lain yang bermanfaat, batang ini mengandung protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral, serta zat besi, yang meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah.
Permen apa yang berbahaya bagi anak-anak?
Semua produk dengan gula rafinasi dalam komposisi tidak diperlukan untuk tubuh manusia, jumlah glukosa di dalamnya sangat besar sehingga tidak perlu dan menyebabkan gangguan metabolisme dan munculnya karies. Permen mengganggu penyerapan vitamin dan mineral yang diperlukan di masa kanak-kanak, mereka menyebabkan kelebihan berat badan, penyakit pada saluran pencernaan dan diabetes. Oleh karena itu, anak-anak tidak disarankan untuk memberikan cokelat, permen, kue, selai, kue kering, dan permen sejenis.
Beberapa dekade yang lalu, karies pada anak berusia tiga atau empat tahun dianggap sebagai kasus yang luar biasa, tetapi hari ini adalah penyakit yang umum pada anak-anak.
Diyakini bahwa diet seperti itu terlalu ketat untuk seorang anak, tetapi jika Anda memberi anak cukup buah, madu, dan makanan sehat dan manis lainnya dan membiarkannya makan produk berbahaya selambat mungkin, maka Anda akan terkejut melihatnya. bayi itu penuh dengan segalanya, satu permen dan bahkan menganggapnya terlalu manis. Gula membuat ketagihan dengan rasa manis, dan semakin manis yang Anda berikan kepada anak-anak Anda, semakin mereka menginginkan lebih banyak, dan makanan lain tampak kurang manis.
