Cara termudah adalah memasukkan buckthorn laut ke dalam makanan anak untuk ibu-ibu yang anaknya sendiri meraih buah beri. Dalam hal ini, Anda hanya perlu membatasi anak pada beberapa buah beri untuk sampel dan melihat reaksi tubuh, karena buckthorn laut, untuk semua manfaatnya, tidak cocok untuk semua orang.
Buckthorn laut dan khasiatnya yang bermanfaat
Anak-anak yang sehat, mulai dari 7-8 bulan, hanya akan mendapat manfaat dari buckthorn laut, tetapi anak-anak yang menderita penyakit kandung empedu, hati, atau keasaman tinggi jus lambung hanya dapat melukai tubuh mereka.
Sea buckthorn dianggap sebagai salah satu buah beri paling berguna di Siberia. Ini kaya akan vitamin C, A, kelompok B, asam dan tanin. Ini dihargai karena kemampuannya untuk mempertahankan tidak hanya rasa, tetapi juga sifat yang berguna bahkan setelah pembekuan. Itu berhak menyandang nama "miracle berry" dan "farmasi hutan". Salah satu sifat terpenting dari buckthorn laut adalah imunomodulator. Selain itu, buah buckthorn laut dan minyak membantu mengatasi gangguan metabolisme, hipovitaminosis, dan penyakit kulit.
Dia juga mampu membantu untuk pulih dari penyakit.
Namun, seperti banyak buah beri sehat lainnya, buckthorn laut dapat menyebabkan alergi pada anak jika dimakan dalam jumlah banyak. Namun, hampir semua produk bisa menjadi alergen, yang berarti tidak mungkin menghilangkan produk yang enak dan sehat dari anak.
Cara memberi makan bayi buckthorn laut
Anda bisa memberikan berry baik dalam bentuk murni maupun dalam bentuk jus, minuman buah, dan sirup. Ini enak dan sehat. Berry dalam bentuknya yang murni, karena kandungan vitamin C yang tinggi (dalam buckthorn laut, fraksi massa vitamin ini bahkan lebih besar daripada dalam buah jeruk) dan asam, memiliki rasa yang khas. Dan tidak hanya tidak setiap anak, tetapi juga orang dewasa akan setuju untuk memakannya dengan gula tanpa pemanis. Tetapi buah beri dapat membawa manfaat besar baik untuk perkembangan indera perasa maupun untuk kesehatan bayi tanpa gula. Karena itu, agar tidak mengecilkan keinginan anak akan pengetahuan, tetapi pada saat yang sama untuk memeriksa reaksi tubuh terhadap produk baru, pertama kali lebih baik membatasi diri Anda pada satu atau dua buah beri.
Pilihan kedua untuk mendiversifikasi menu anak-anak dengan bantuan buckthorn laut adalah memasukkan jus, minuman buah, dan sirup dari buah beri ini ke dalam makanan.
Ada dua metode untuk menyiapkan minuman buah: dalam satu kasus, setengah gelas beri dan gula secukupnya diambil per liter air. Untuk menyiapkan minuman buah sesuai resep ini, perlu memeras jus dari buah beri, campur dengan gula dan air dan biarkan diseduh selama dua hingga tiga jam.
Opsi kedua akan membutuhkan sedikit lebih banyak usaha: peras jus dari segelas beri, campur pomace dengan satu liter air dan seduh selama 5-7 menit. Kemudian saring, campur dengan air perasan dan gula (juga sesuai selera), dinginkan dan berikan kepada anak.
Saat membuat jus buckthorn laut, ingatlah bahwa lebih baik mengencerkan minuman dalam perbandingan 1: 3 untuk anak di bawah satu tahun dan 1: 1 untuk balita yang lebih tua. Anda dapat mengencerkan jus buckthorn laut tidak hanya dengan air, apel, wortel atau jus blackcurrant juga digunakan. Untuk menyiapkan minuman, Anda perlu menuangkan beri yang sudah dicuci dengan air dalam proporsi berikut: untuk 1 kilogram beri, 2 gelas air dan panaskan hingga 80 derajat selama satu jam. Kemudian peras jusnya.
Untuk penyimpanan, itu harus dituangkan ke dalam botol yang disterilkan.
Atau, Anda dapat mempelajari cara membuat sirup buckthorn laut. Untuk ini, satu liter jus buckthorn laut dicampur dengan 1, 2-1, 5 kg gula, dipanaskan hingga 50 derajat dan gula benar-benar larut. Dalam kasus apa pun Anda tidak boleh merebus sirup. Anda dapat minum dengan teh atau cukup encerkan dengan air untuk anak-anak dari satu setengah tahun.
