Telur puyuh adalah gudang nutrisi nyata yang diperlukan untuk fungsi penuh tubuh. Dibandingkan dengan telur ayam, mereka kurang alergi, oleh karena itu banyak orang tua dengan benar berpikir tentang apa yang harus dimasak dari telur puyuh untuk anak.
Makanan ringan
Ini adalah cara termudah untuk menggunakan telur, namun, ini cukup orisinal untuk menarik bahkan rewel terbesar di dalamnya. Beberapa opsi bagaimana Anda dapat menyajikan telur puyuh kepada anak-anak, sambil tidak lupa memperhitungkan usia dan reaksi makanan individu:
- tikus dari telur, telinga dan ekor yang terbuat dari potongan protein, dan mata dan mulut dari potongan sayuran berwarna gelap;
- jamur, yang didasarkan pada telur puyuh dengan ujung yang dipotong untuk stabilitas, dan alih-alih topi, bagian dari tomat kecil dipakai;
- telur isi, ketika kuning telur digiling menjadi pasta, dan berbagai macam produk ditambahkan ke dalamnya, dari krim asam dan rempah-rempah hingga pasta herring atau kaviar ikan;
- kebab mini pada tusuk sate kecil, yang komposisinya mungkin berbeda dan termasuk kombinasi telur dengan sayuran, keju, zaitun atau zaitun yang diadu, potongan produk daging, yang memungkinkan Anda untuk membentuk tusuk sate yang cerah dan asli sesuai dengan preferensi rasa dari bayi.
Telur sebagai bahan pembuatan kue
Ini adalah cara mudah lain untuk menggunakan telur. Keinginan orang tua untuk memberi makan anak dengan hidangan segar cukup dapat dimengerti, tetapi terkadang sulit untuk mewujudkannya karena fakta bahwa sebagian besar produk akhir diperoleh dari bahan-bahan minimum untuk memanggang. Sedangkan jika menggunakan telur puyuh, Anda dapat dengan mudah menguleni adonan untuk satu cheesecake atau memanggang casserole dalam cetakan silikon mini. Untuk satu bungkus adonan, cukup 1 butir telur untuk satu porsi.
Resep lain dari telur puyuh untuk anak-anak
Klasik dari genre ini adalah telur dadar. Untuk menyiapkannya, beberapa telur puyuh dikocok dengan susu atau krim asam sampai halus, dan sampai matang, mereka dapat dibawa ke dalam wajan dan dalam oven microwave, multicooker atau dikukus. Anda juga bisa menambahkan sayuran, keju, dan produk daging ke telur dadar ini. Telur mentah dapat ditambahkan ke daging cincang untuk bakso, bakso atau irisan daging untuk menghaluskan dan mempertahankan bentuk produk jadi. Telur rebus digunakan dalam berbagai salad, isian pai, dan banyak lagi. Bahkan jika anak tidak ingin makan telur dalam bentuk murni, ada resep yang dapat digunakan untuk mendiversifikasi diet tanpa bertentangan dengan bayi. Untuk melakukan ini, cukup menggiling telur di parutan dan menambahkan sup kol hijau, lauk nasi dengan keju dan rempah-rempah, ke saus untuk daging atau salad.
