Kacang-kacangan adalah sumber protein yang berharga, yang penting untuk kesehatan bayi dan ibu menyusui. Dengan memasukkan makanan ini ke dalam diet, Anda bisa mendapatkan energi dan nutrisi yang diperlukan. Namun, pada bulan-bulan pertama kehidupan bayi, dokter anak merekomendasikan dengan hati-hati memasukkan kacang-kacangan ke dalam menu ibu menyusui.
Diet harian seorang wanita selama menyusui harus seimbang. Diinginkan untuk mengalokasikan sekitar 20% dari jumlah kalori yang dikonsumsi untuk protein, yang gudangnya adalah kacang-kacangan. Mereka mengandung zat besi, memungkinkan untuk tidak membebani sistem pencernaan ibu dan bayi. Tetapi perlu untuk menggunakannya, mengingat reaksi tubuh bayi terhadap makanan.
Kacang-kacangan pada menu selama menyusui: manfaat
Kacang-kacangan sangat direkomendasikan untuk wanita menyusui yang menganut vegetarisme. Kacang-kacangan berwarna gelap, misalnya, lobio, sangat berharga bagi ibu selama menyusui. Sebagai aturan, protein nabati dan vitamin dari mereka diserap lebih baik.
Makanan berprotein, termasuk kacang-kacangan, bertanggung jawab atas komposisi ASI. Karena itu, dalam diet ibu menyusui, mereka harus ada setiap hari. Ini bisa berupa kacang hijau dan kacang polong, lentil, kacang polong. "Daging sayur" mengandung karbohidrat yang lambat dicerna, serat, vitamin kelompok B, vitamin C, A, asam folat, kalium, kalsium, dan zat lain yang penting bagi kesehatan ibu, perkembangan remah-remah. Untuk lakto dan vegetarian, kacang-kacangan dapat berhasil menggantikan daging, karena proteinnya secara kimiawi mirip dengan protein hewani.
Seperti produk lainnya, mereka tidak hanya dapat membawa manfaat, tetapi juga membahayakan tubuh bayi, kacang-kacangan harus dimasukkan ke dalam makanan ibu menyusui secara bertahap. Anda tidak boleh memasak sup kaya dengan daging berlemak dan kacang-kacangan, memasak hidangan kompleks dengan kacang polong, buncis, kacang-kacangan. Dengan makanan seperti itu, lebih sulit untuk melacak reaksi alergi, munculnya peningkatan produksi gas atau masalah lain pada anak.
Bagaimana dan kapan makan kacang polong saat menyusui
Kacang dapat mempengaruhi sistem pencernaan bayi Anda, jadi Anda harus memantau perilaku bayi Anda setelah makan kacang-kacangan. Tanaman ini dapat menyebabkan perut kembung, kolik. Jika, setelah ibu makan sup kacang atau salad dengan kacang, bayi mulai khawatir tentang perut, kita bahkan dapat berbicara tentang intoleransi individu. Gejala mengkhawatirkan biasanya diamati dalam waktu 24 jam setelah seorang wanita makan makanan yang tidak pantas.
Saat menyusui, disarankan untuk mengonsumsi kacang-kacangan dalam bentuk sereal atau sup. Jika Anda perlu menambahkan mentega atau minyak sayur ke piring, Anda harus memasukkannya ke dalam kaldu atau bubur yang dikeluarkan dari kompor. Anda dapat menggunakan resep yang mengandung bawang, tetapi untuk ini Anda perlu menuangkan air mendidih di atasnya sebelum menambahkannya ke makanan. Cobalah memasak kacang polong dengan sedikit garam dan tanpa bumbu yang asing.
Seorang ibu menyusui dapat makan kacang polong setelah bulan pertama sejak kelahiran anak, tetapi dalam jumlah yang wajar. Produk-produk ini terkadang menyebabkan perut kembung tidak hanya pada bayi, tetapi juga pada ibu itu sendiri.
