Wanita hamil memberikan perhatian khusus pada diet mereka. Khasiat ikan sering dipertanyakan. Telah terbukti bahwa beberapa spesies ikan dapat mengakumulasi merkuri dalam dirinya sendiri. Seorang wanita hamil tidak boleh menyangkal dirinya ikan, terutama karena sebagian besar spesies dan makanan laut, dengan perlakuan panas yang tepat, aman dan membantu mengisi kekurangan nutrisi.
instruksi
Langkah 1
Dokter menyarankan untuk tidak mengubah diet dengan awal kehamilan, tentu saja, aturan ini hanya berlaku untuk wanita yang makan dengan benar, dan yang menunya tidak mengandung makanan berbahaya. Jika seorang wanita menyukai ikan atau telah mengganti daging untuknya, Anda perlu sedikit merevisi menu dan memilih makanan laut yang paling sehat. Wanita, yang menunya jarang mengandung hidangan ikan, harus menambahkan sup ikan, kue ikan, ikan panggang dan rebus ke dalam makanan. Para ilmuwan mencatat bahwa wanita yang sering makan ikan dan makanan laut selama kehamilan melahirkan bayi yang lebih sehat. Kemampuan mental bayi seperti itu juga jauh lebih tinggi daripada rekan-rekan mereka, yang ibunya tidak makan ikan.
Langkah 2
Makanan laut yang diasinkan, diasap, kalengan, dikeringkan, dan dikeringkan harus dikeluarkan dari menu. Ikan di dalamnya tidak mengalami perlakuan panas, atau ketika dimasak, bahan tambahan yang tidak selalu berguna untuk pengawetan digunakan, apalagi, kelebihan garam akan menjadi beban tambahan bagi ginjal dan sistem kardiovaskular. Ikan sungai, sayangnya, juga tidak aman untuk ibu hamil, bisa mengandung parasit. Pengecualian adalah hewan ternak, tombak, ikan mas dan ikan yang ditangkap di perairan utara.
Langkah 3
Sushi, tiram, dan makanan lezat yang menggunakan ikan segar tidak boleh dikonsumsi karena berpotensi menimbulkan infeksi parasit. Meskipun semua ikan dipantau secara ketat, selama kehamilan lebih baik menahan diri dari hidangan seperti itu. Makarel raja, udang besar, ikan besar apa pun berpotensi berbahaya, karena selama beberapa tahun kehidupan ia dapat mengakumulasi banyak logam berat dalam dirinya sendiri. Tuna, terlepas dari popularitasnya dan komposisi asam amino yang unik, juga tidak diinginkan untuk wanita hamil, karena mengakumulasi garam logam berat.
Langkah 4
Salmon ukuran sedang, sarden, udang kecil, cumi-cumi, navaga, es ikan, belut, hake direkomendasikan untuk menu ibu hamil. Salmon chum murah dan pollock mengandung sejumlah besar piridoksin, yang membantu mencegah kejang dan gangguan sistem saraf. Ikan haring dan sarden adalah sumber vitamin D. Jenis ikan ini aman, dan jika seorang wanita belum pernah mencobanya, kehamilan adalah alasan yang bagus untuk mendiversifikasi menu. Ikan harus direbus, direbus atau dipanggang, lebih baik menolak digoreng - hidangan seperti itu terlalu berlemak, selain itu, ikan kehilangan khasiatnya. Seorang wanita hamil disarankan untuk makan ikan dua kali seminggu. Ini adalah protein lengkap yang diserap lebih baik daripada protein daging.
Langkah 5
Toko-toko memiliki pilihan ikan yang cukup bagus dengan harga terjangkau, yang tidak kalah bermanfaatnya daripada yang mahal. Banyak jenis ikan yang lebih murah daripada daging, dan karena itu bahkan wanita hamil dengan pendapatan rata-rata dapat mengatur makanan lengkap. Jika Anda tidak menyukai ikan, Anda dapat membeli minyak ikan dalam kapsul gelatin, karena bahkan makanan paling sehat yang dimakan "dengan paksa" tidak akan bermanfaat.
